Nuestro viñedo alberga siete variedades de uva meticulosamente seleccionadas, cada una de ellas elegida para prosperar en nuestro terruño único. Estas variedades son el corazón de nuestros vinos de primera calidad, cuidadosamente elaborados para evocar un viaje sensorial que perdura mucho después del último sorbo.
Con cada copa, descubrirás algo más que sabor; experimentarás la plena expresión de nuestra pasión y de la tierra que cultivamos con tanto amor. Desde el primer trago, los aromas se elevan para saludarte: notas de bayas maduras, delicados florales y sutil terrosidad, fiel reflejo de la constitución especial del viñedo.
En el paladar, cada varietal cuenta su propia historia. La crujiente acidez de nuestros blancos sugiere las frescas brisas nocturnas, mientras que los tintos, atrevidos y estructurados, se hacen eco de la calidez de nuestros días soleados. Taninos equilibrados, fruta vibrante y un toque de mineralidad revelan la intrincada danza entre la naturaleza y la artesanía.
Cada botella que producimos es un tributo a la tierra, elaborado con esmero para garantizar que cada sorbo cautive tus sentidos y te deje con ganas de más. De la vid a la botella, te invitamos a compartir nuestro amor por los vinos excepcionales que encarnan realmente el espíritu de nuestro terruño.
PRIMERIZO – La primera edición limitada de Viñedos Robyn, un tinto elegante, ligero y sedoso, con unas notas minerales frescas y sutiles.
PRIMERIZO Rosado logra un equilibrio perfecto entre alcohol, acidez y sequedad, lo que lo hace refrescante y satisfactorio en el paladar. Tiene un sutil color rosado influenciado por las uvas Malbec y ofrece aromas de frutas de verano, particularmente fresas. Es ideal para quienes buscan un rosado fresco, ligero y sabroso.
TINTA ROTA – Trayendo de vuelta y revitalizando la casi desaparecida variedad de uva local, es la clara protagonista de este vino, expresivo y versátil con complejos tonos amaderados, minerales y afrutados.
Con motivo del 500 Aniversario de la Primera Circunnavegación (Expedición Magallanes – Elcano, 1519 – 1522) Viñedos Robyn elaboró una Edición Limitada de 500 botellas en memoria del navegante de Getaria para la entrega del Trofeo Oceánico Elcano.
Elaborado con las uvas autóctonas de la tierra que fue origen y destino de aquella gran hazaña, se da la circunstancia de que las uvas para elaborar este vino se vendimiaron en agosto de 2019, y la botella se presentó y abrió por primera vez el 6 de septiembre de 2022.
Es decir, Tinta Rota edición V Centenaria tardó 1082 días en completar su viaje, los mismos que duró el viaje de Magallanes y Elcano, exactamente 500 años después.
TR3SORO – homenaje especial a los treses. El tercer vino del viñedo, que celebra: el arte, la pasión, el espíritu emprendedor mezclando 3 varietales especiales. Un atrevimiento redondo, fácil de beber, con notas de frutos rojos y terreno oceánico.
TR3SORO Rosado ofrece una experiencia rosada realmente única al mezclar la elegancia del Pinot Noir, la riqueza del Malbec y el carácter distintivo de la uva Tintilla, una combinación poco frecuente. Esta mezcla proporciona un sabor innovador, que lo distingue de otros vinos rosados. El color salmón del vino realza su atractivo visual, mientras que su sabor acogedor y agradable contribuye a su popularidad.
FLOR DE TIZA – Un chardonnay brillante y limpio, con notas de manzana verde y sutiles matices terrosos, crujiente y magro, perfecto para cortar una pausa vespertina o brillar con un aperitivo antes de cenar.
Flor de Tiza complements all types of cheese as well as light summer meals from particularly leaning with sea.
Originaria de la región de Andalucía y una variedad relativamente rara que casi desapareció en el siglo XX, es conocida por producir un color profundo, aroma complejo y mucho cuerpo.
Originaria de Francia y ahora fuertemente asociada a Argentina, uno de los pocos viñedos del sur de España que desarrolla esta uva, de sabor afrutado oscuro y a menudo descrito como aterciopelado, se caracteriza por ser un vino de cuerpo medio.
Variedad originaria de la región francesa de Borgoña, esta uva notoriamente difícil de cultivar es conocida por producir vinos de cuerpo ligero a medio, con sabores delicados que suelen exhibir aromas de frutos rojos y tonos terrosos.
Variedad de vino tinto utilizada a menudo en pequeñas cantidades para añadir estructura y complejidad a la mezcla, originaria de Burdeos pero que está ganando popularidad en España, Australia y Estados Unidos, es conocida por un color profundo, fuertes aromas de fruta negra y especias, así como por sus características de maduración tardía.
Variedad de vino tinto utilizada a menudo en pequeñas cantidades para añadir estructura y complejidad a la mezcla, originaria de Burdeos pero que está ganando popularidad en España, Australia y Estados Unidos, es conocida por un color profundo, fuertes aromas de fruta negra y especias, así como por sus características de maduración tardía.
Es una variedad de vino blanco conocida por su versatilidad y estilo, muy adaptable a distintos climas y técnicas. El color es de amarillo pálido a dorado, con aromas de manzana, pera y cítricos. El sabor tiende a la manzana verde, el limón, la piña y el melocotón. Puede tener matices mantecosos o de roble según el proceso de vinificación.
Variedad de uva de piel clara que se cultiva principalmente en la región de Jerez y se utiliza en la elaboración de vinos de jerez. Esta uva es conocida por su sabor neutro, que le permite adoptar características especiales en el proceso de vinificación. Desarrollan vinos secos y crujientes con un sutil aroma a frutos secos y flores. Estos vinos son elegantes y refrescantes, a la vez que versátiles.
Sumérgete en la experiencia Viñedos Robyn:
Te invitamos a sumergirte en la experiencia Viñedos Robyn: un viaje a través del vino, la naturaleza y la sostenibilidad. Tanto si estás planeando una escapada romántica, una excursión familiar o una celebración especial con amigos, nuestro viñedo ofrece algo para todos. ¡Reserva hoy tu visita y descubre por qué Viñedos Robyn es una joya oculta en Jerez de la Frontera!
